giovedì 9 febbraio 2023

La merenda !!

La merenda !!


Mùzzeche de Pèune: Boccone, Tocco di pane, Merenda

Na ma fà nu mùzzeche? 

Modo di dire, facciamo merenda ?



Morso di pane 

per dire la merenda

che si faceva


in tempo di raccolta

degli uliveti pieni


si raggiungeva 

il campo di lavoro

e s'accendeva 


un fuoco con fascine

già pronte lì sul posto


olive nolche

le dolci di settembre

poste nel fuoco


ad arrostire in brace

trasformata in cenere


pezzo di pane

abbrustolito al fuoco

con buon formaggio


murgiano canestrato

o tocco parmigiano


Lorenzo 9.2.23

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