Sciala al Castello
foto di P. Fallacara
La sciala al mare chalet di marina,
due passi dal castello presso il porto,
un posto di ristoro e godimento
appresso una giornata di fatica.
Un tempo andato in quel luogo ameno
c'era una volta sciala di Ciccillo,
un tale che col nome di Francesco
si costruì quel trullo sulla spiaggia
con pietre di campagna e di confine,
con pensilina fatta di fascine
per dare l'ombra a parte dell'ambiente.
Il vecchio pescatore vigilava
nell'adiacente sito di molluschi
le cozze cosiddette a guscio nero,
messe a spurgare in vasche recintate
da un muro a secco posto tutt'intorno.
Accanto al trullo un pozzo di sorgente
denominata Fonte del Signore,
ove poneva a rinfrescar bottiglie
di frizzantina acqua di gassosa,
chiuse e turate in vetro con le biglie.
La sua consorte, compagna di vita
serviva gli avventori della sciala
mentre al contempo riparava reti
dei pescatori di quel borgo a mare.
Nei primi anni in secolo trascorso,
più o meno già cent'anni son passati,
nostro uomo passò a miglior vita
e il trullo in pietre in rovina cadde,
crollando tutto a un tratto abbandonato,
preda del tempo e di stagioni appresso,
fu interrato così anche il pozzo
dell'acqua benedetta e zimpillante.
Perdendosì peraltro nella mente,
la memoria del sito d'acque sante.
Lorenzo 11.10.22
Riproposta per un Articolo apparso a cura del Professore Nicola Fiorino Tucci sul da Bitonto il 15.2.2025 : L'Opinione/Bari, Bitonto e il mare, fra storia, aforismi e curiosità. Postai questa poesia, ispirandomi alla foto di P. Fallacara il giorno 11.10.2022 e alla storia di Ciccillo, il proprietario della sciala, piccolo ristorante rustico, situato sulla scogliera, nei pressi del Castello, a Santo Spirito, dove gli avventori gustavano le cozze. Santo Spirito, fino al 1928 era territorio di Bitonto.
